ご挨拶
はじめまして、麺LABO パタヤ店主の辻田です。
2024年3月29日、私たちはここパタヤに「麺LABO パタヤ」をオープンいたします。本店「麺LABO 唯奏」で愛されてきた味を、タイの皆さまにお届けしたいという想いから、この挑戦を始めました。
しかし正直に申し上げますと、まだ現地の環境に慣れない部分もあり、本店と同じ完璧なクオリティのラーメンをご提供できない可能性もあります。それでも、「より良いお店を皆さまと一緒に作り上げていきたい」という信念を胸に、今回のオープンを迎えることを決意しました。
プレオープン期間について
プレオープン期間中は、皆さまのご意見やご感想を直接伺いながら、ラーメンやサービスの改善に努めてまいります。この期間限定で、お試し価格として「淡麗鶏塩そば」を 99バーツ でご提供させていただきます。まだ他のメニューはありませんが、一杯一杯心を込めてお作りいたします。
ぜひ、お召し上がりいただき、ご感想やご指摘をお聞かせください。皆さまの声が、私たちにとって最高の成長の糧となります。
最後に
「ラーメンを通じて、食の喜びを共有したい」という気持ちで、このお店を始めました。まだ道半ばではありますが、皆さまと一緒に成長していけるお店を目指して頑張ります。どうぞ温かく見守り、応援していただければ幸いです。
麺LABO パタヤで、皆さまにお会いできるのを楽しみにしております。
麺LABO パタヤ
店主 辻田裕也
